Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
kâsesinde, kuzu, milföy, pirzola, sebzeli

Milföy Kasesinde Sebzeli Kuzu Pirzola

Eski 07-17-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Milföy Kasesinde Sebzeli Kuzu Pirzola





4 pirzola
4 kare milföy hamuru
3 havuç
4 çorba kaşığı bezelye
4 taze fasulye
3 dal taze soğan
2-3 dal dereotu
4 çorba kaşığı margarin
Tuz, karabiber, kekik

Milföy kasesinde sebzeli kuzu pirzola:
Milföy hamurlarının köşelerini keserek daire şekline getirin Isıya dayanıklı 4 küçük kaseyi ters olarak tepsiye dizin Milföy hamurlarını kaselerin üzerlerine yerleştirip hafifçe bastırın Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 10 dakika pişirin Kase şeklini alan milföyleri soğuduktan sonra kalıptan çıkarın

Bezelye ve taze fasulyeleri ayrı kaplarda haşlayın Havuçları temizleyin İnce uzun çubuklar halinde doğrayıp haşlayın Taze soğanları temizleyip doğrayın, dereotunu kıyın

Margarini tavada eritip soğanları kavurun Pirzolaları ilave edip tuz, karabiber ve kekik serpin Havuç, bezelye ve taze fasulyeleri ekleyip kısık ateşte kavurun Dereotunu kıyıp serpin

Sebzeli karışımı milföy kaselerine paylaştırın Orta kısımlarını kaşığını ucuyla açıp pirzolaları dik duracak şekilde yerleştirin Sıcak olarak servis yapın

Şefin Yorumu :
Kuzu eti çok yararlı
Bol B1 vitamini içeren kuzu etinin 100 gramında 200 kalori bulunurAfiyet olsun

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.