![]() |
Çilek Reçeli Nasıl Yapılır |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Çilek Reçeli Nasıl YapılırÇilek Reçeli Malzemeler: 1 kg cilek 1 kg dan 3/4 su bardağı eksik toz şeker 1/2 adet limon Yapılışı: Cilekleri temizleyip yıkayalım,genis bir kaba alıp uzerine sekeri dokelim ![]() Bir gece bu sekilde bekletelim ![]() Seker dibine cokebilir, ara sıra karıstırabilirsiniz ![]() Ertesi gun bu karısımı bir tencereye aktarıp kısık ateste koyulasana kadar pisirelim ![]() Cilek bir gece sekerle beklediğinde zaten sulanacagı icin su ilave etmeye gerek yok,kendi suyu yeterli olur ![]() Ara sıra karıstırıp,uzerinde olusan kopukleri alalım ![]() İstedigimiz kıvama geldiginde yarım limonun suyunu ilave edip 5 dakika daha kaynatalım ![]() Ocaktan alıp kaplarımıza boşaltalım ve sogumasını bekleyelim ![]() Afiyet olsun ![]() |
![]() |
![]() |
|