Vişneli Yoğurt Tatlısı

2 kahve fincanı eritilmiş yağ
1 su bardağı tozşeker
6 yumurta
1 su bardağı irmik
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı un
6 çorba kaşığı buğday nişastası
1 paket kabartma tozu
2 çorba kaşığı hindistancevizi

Vişneli şurup için:
250 gr vişne
35 su bardağı su
35 su bardağı tozşeker

Vişneli yoğurt tatlısı:
Tozşeker ve yumurtaları derin bir kapta mikserle çırpın İrmik ve yoğurdu ayrı bir kapta iyice karıştırıp yumurtalı karışıma ekleyin Köpük köpük oluncaya kadar çırpın Eritilmiş Hüner, un, nişasta ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın

Hazırladığınız karışımı yağlanmış fırın tepsisine dökün Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 25-30 dakika pişirin Tepsiyi fırından çıkarıp ılınıncaya kadar bekletin

Vişneli şurubu hazırlamak için; vişneleri 1 su bardağı su ve yarım su bardağı tozşekerle kaynatın 25 bardak suyu 3 bardak şekerle kaynatın 15 bardak vişne suyunu kaynattığınız şuruba ekleyip karıştırın

Hazırladığınız vişneli sıcak şurubu ılık tatlının üzerine gezdirerek dökün Şurubunu çekip soğuduktan sonra dilimleyip servis tabaklarına alın Üzerine hindistancevizi serpip servis yapın Afiyet olsun