![]() |
Yoğurtlu Karnıbahar |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Yoğurtlu Karnıbahar![]() İsteğe bağlı karnıbahar yogurt 4-5 diş kuru sarımsak az yaglı kıyma sıvı yağ,tozbiber ve tuz Yapılışı: Karnıbaharlar bir tencerede 5 dakika kadar kaynatılıp suyu süzülür ![]() Süzülen karnıbaharlar cam kaseye dizilir ve üstüne samırsakladığımız yogurtdu dökülür ![]() Daha sonrada ayrı tavada eti biraz pişirdikten sonra suyu çekildikten sonra biraz yagda kavururuz daha sonraiçine toz biber, karabiber biraz tuz konulur ![]() Karnıbaharların üzerine dökülüp serviz yapalır ![]() |
![]() |
![]() |
|