Aceitunas A La Madrilena |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Aceitunas A La Madrilena![]() Malzemeler 900 gr siyah zeytin200 gr yeşil soğan1 diş sarımsak 2 ölçek zeytinyağı 1 ölçek elma sirkesi Toz kırmızı biber Tuz Kekik Hazırlanışı Zeytinler soğuk suda bekletilip süzdürüldükten sonra bir kaba alınır ve üzerine doğranmış yeşil soğanlar eklenir Zeytinyağı, sirke, sarımsak ve tuz eklenip karıştırılır Üzerine kekik ve toz kırmızı biber serpilip tekrar karıştırılır Servis edilmeden önce 1 saat bekletilir
|
|
|
|