Sebze Soslu Spagetti |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Sebze Soslu Spagetti![]() 1 paket spagetti 2 kabak 2 kum havucu 1 soğan 1 su bardağı süt 1~2 dal fesleğen 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çay bardağı domates salçası 1 çorba kaşığı iri rendelenmiş kaşarpeyniri Tuz Sebze soslu spagetti: Kabakları ve havuçları temizleyip küp küp doğrayın Soğanı soyup kıyın Fesleğeni temizleyip kıyın![]() Zeytinyağını tavada ısıtıp soğan ve havucu soteleyin Kabakları ekleyip kavurmaya devam edin Domates salçası, süt ve tuzu ilave edip 10 dakika karıştırarak pişirin![]() Spagetti’yi tuzlu kaynar suda haşlayıp süzün Sebzeli sosu ekleyip harmanlayın Üzerine peynir serpip fesleğen yapraklarıyla süsleyin Sıcak olarak servis yapın
|
|
|
|