Sebzeli Patates Tadımlıkları |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Sebzeli Patates Tadımlıkları![]() 5 patates 1 kırmızı dolmalık biber 1 sarı dolmalık biber 1 mor dolmalık biber 5 yumurta 100 gr rendelenmiş kaşarpeyniri 4 çorba kaşığı sıvıyağ Tuz Sebzeli patates tadımlıkları: Patatesleri soyup zar şeklinde doğrayın Kırmızı, sarı ve mor biberlerin çekirdekli kısımlarını temizleyin ve küp doğrayın![]() Sıvıyağı tavada kızdırıp patatesleri sık sık çevirerek kızartın Patatesleri kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını süzün![]() Patates, üç renkli biberler, yumurta, peynir ve tuzu çukur bir kaba alıp karıştırın Karışımı yağlı kağıtla kaplı küçük kalp şekillifırın kaplarına paylaştırın Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 15-20 dakika pişirin Sıcak veya ılık servis yapın
|
|
|
|