Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
bohça, böreği, kıymalı

Kıymalı Bohça Böreği

Eski 07-16-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kıymalı Bohça Böreği



1 su bardağı süt

1 yemek kaşığı kuru maya

3 yemek kaşığı yoğurt

1 yumurta

1 tatlı kaşığı toz şeker

1 çay bardağı zeytinyağı

4 su bardağı un

Harç için

500 gr kıyma

4 soğan

2 domates

2 sivri biber

Yarım demet maydanoz

Yarımşar yemek kaşığı domates salçası ve biber salçası

1 çay bardağı su

1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Tuz

Karabiber

Kızartmak için

Ayçiçeği yağı


Kıymalı bohça böreği hazırlanışı
Kıymalı bohça böreği: Lezzet çay davetleriniz için harika tarifler sunuyor Mayayı sütle birlikte bir kaba alıp karıştırın Yoğurt, yumurta, şeker ve zeytinyağını ekleyip karıştırmaya devam edin Unu ilave edip yoğurun Üzerini örtüp 1 saat bekletin Soğanları ve domatesleri temizleyip küçük doğrayın Biber ve maydanozu temizleyip kıyın Kıyma, 1 çay bardağı su, soğan, salçalar, domates, maydanoz, biber, karabiber, tuz ve kırmızı biberi bir kaba alıp yoğurun Hamuru parçalara ayırıp kare şeklinde açın Hamurun ortasına harcı paylaştırın Kenarlarını içe doğru bohça şeklinde kapatın Açılmaması için parmaklarınızla hamurların kenarlarını iyice yapıştırın Ayçiçeği yağını tavaya alıp ısıtın Böreklerin iki tarafını kızartıp servis tabağına alın Sıcak servis yapın
Kıymalı bohça böreği artık hazır, afiyet olsun


Kıymalı

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.