Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Pasta, Kek, Börek & Kurabiye

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
börek, fümeli, hindi

Hindi Fümeli Börek

Eski 07-16-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Hindi Fümeli Börek





Malzemeler
150 gr hindi füme
200 gr taze kaşar
200 gr ıspanak
½ limon kabuğu
Bir parça küçükçe taze zencefil
2-3 yaprak ıtır yaprağı
10-15 adet frenk soğanı
1 çay kaşığı karabiber
½ su bardağı zeytinyağı
Biraz kakule
3 yaprak yufka
Yeterince tuz
100 gr tereyağı

Hazırlanışı
Hindi fümeyi küçük parçalar halinde kesin Limon kabuğunu ve zencefil rendeleyin Itır ve frenk soğanını incecik kıyın Bunları bir kaba koyup kakule, karabiber ve zeytinyağı ile iyice karıştırın Harcı, hamur hazırlayınca kadar dinlendirin Tereyağını eritin Her bir yufkayı serip tereyağıyla yağlayın Araya hacri koyun Üstüne yufka örtün 160 derecede ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirin

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.