Pizza Topları

3 su bardağı un
1 paket toz maya
Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı
Yarım su bardağı ılık su
Yarım su bardağı ılık süt
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz

İç malzeme için
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Yarım sucuk
250 gr sosis
1 çay bardağı konserve tane mısır

Üzeri için
Yarım su bardağı rendelenmiş
eski kaşar peyniri
1 çay kaşığı sarımsaklı çeşni
1 çay kaşığı kekik
1 yumurtanın sarısı

Pizza topları:
Bir kaba un, maya, toz şeker ve tuzu aktarıp karıştırın Ortasını havuz şeklinde açın İçine su, süt ve ayçiçeği yağını ekleyip iyice yoğurun Üzerine nemli bir bez örterek 40 dakika mayalanmaya bırakın

Sucuk ile sosisi jülyen doğrayın Mayalanan hamurdan portakal büyüklüğünde bezeler yapın Çay tabağı büyüklüğünde açıp içlerine 3’er sucuk ve sosis yerleştirin Rendelenmiş kaşar peyniri ve 4-5 tane mısır ilave edin Yuvarlayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin

Üzerlerine yumurta sarısı sürüp sırasıyla sarımsaklı çeşni, rendelenmiş kaşar peyniri ve kekik ilave edin 20 dakika dinlendirin Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında kızarıncaya kadar pişirin Sıcak servis edin