Şirin Poğaçalar |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Şirin Poğaçalar![]() 3 5 su bardağı un4 çorba kaşığı yoğurt 1 yumurta Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz 50 gr rendelenmiş kaşarpeyniri 1 yumurta sarısı Taze biberiye Bezelye taneleri Şirin poğaçalar: Unu bir kaba eleyin Yoğurt, yumurta, tereyağı, kabartma tozu ve tuzu ilave edip hamur kıvamına gelene kadar iyice yoğurun Hazırladığınız hamuru merdaneyle yarım santim kalınlığında açın Değişik şekilli bisküvi kalıplarıyla kesin Hamurların yarısının üzerine rendelenmiş kaşarpeynirini paylaştırın Üzerlerini aynı şekildeki hamurlarla kapatıp yumurta sarısı sürün Poğaçaların şekillerine göre süsleme yapın Süslemeler için bezelye ve biberiye kullanabilirsiniz 170 derece fırında 25 dakika pişirin Servis yapın
|
|
|
|