İki Renkli Poğaça

1 su bardağı eritilmiş tereyağı
3 yumurta
2 çorba kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı biber salçası
200 gr ıspanak püresi
4 buçuk su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çorba kaşığı çörek otu
1 çorba kaşığı susam

İç malzeme
250 gr kavrulmuş kıyma
200 gr ufalanmış beyazpeynir
3 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz

İki renkli poğaça:
Bir kapta eritilip ılınmış tereyağını ve yumurtaları iyice çırpın Karışımı iki ayrı kaplara paylaştırın Yarısına domates ve biber salçası, yarısına da ıspanak püresini ekleyip karıştırın Un ve kabartma tozunu da her iki kaba paylaştırın Hamurları hafifçe yoğurun

Hamurları unlanmış zemine alıp 3 mm kalınlığında açın Kırmızı hamurların içine kavrulmuş kıyma, yeşil hamurların içine de peynir ve maydanozlu karışımı paylaştırın Uçlarını hafifçe kapatın Üzerlerine çörek otu ve susam serpip önceden ısıtılmış 175 dereceye ayarlı fırında 30-35 dakika pişirin