Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
ispanaklı, kuskuslu, somon

Kuskuslu Ve İspanaklı Somon

Eski 07-16-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kuskuslu Ve İspanaklı Somon





4 parça somon
2 yemek kaşığı soya sosu
4 yemek kaşığı ayçiçeği yağı

Kuskus pilavı için
15 su bardağı kuskus
1 soğan
1 kırmızıbiber
Yarım demet ıspanak
4 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
Tuz, karabiber

Yapılışı:
Soğanı temizleyip zardan ince doğrayınIspanakları yıkayıp doğrayınKırmızıbiberi temizleyip küp şeklinde doğrayınAyçiçeği yağını tencereye alıp ısıtınSoğanı ekleyip pembeleşinceye kadar kavurunKırmızıbiberi ilave edip birkaç sefer karıştırın
Kuskusu ekleyip 4-5 dakika kavurunIspanakları ve 3 bardak sıcak suyu, tuz ve karabiberi ilave edip kısık ateşte pilav suyunu çekene kadar pişirinPilavı bir kez karıştırıp demlenmesi için kenarda bekletinAyçiçeği yağını bir tavaya alıp ısıtın
Yıkanmış ve suyu süzülmüş somonları ilave edip 3-4 dakika çevirerek kızartınEn son soya sosunu ilave edip (soya sosu tuzlu olduğu için tuz ilave etmeyin) birkaç dakika daha pişirinServis tabağına alıp kuskusla birlikte servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.