Çilekli Rulo Pasta

Malzemeler

• Hamuru için: İki buçuk su bardağı hazır pandispanya unu
  4 adet yumurta
  2-3 çorba kaşığı su
  2-3 çorba kaşığı sıvıyağ
  Üç buçuk çorba kaşığı kakao
  Kreması için: 250 gram çilek
  Yarım su bardağı su
  Yarım su bardağı tozşeker
  1 paket kremşanti
  Üzeri için: 1 paket kremşanti
  2 su bardağı süt
  300 gram çilek

Yapılışı
HAMURU hazırlamak için, tüm hamur malzemesini çırpma kabına alın Önce düşük, sonra yüksek hızda
7-8 dakika çırpın 30x60 cm ebadındaki bir tepsiyi yağlı kağıtla kaplayın Hamuru tepsiye yayın Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 7-8 dakika pişirin Fırından çıkardığınızda, altındaki yağlı kağıdı alıp havlu yerleştirin Üzerini de yağlı kağıtla sarıp, rulo yapın 15-20 dakika soğumaya bırakın Kreması için çileği, su ve tozşekerle kaynatın Sonrasında soğumasını bekleyin Soğuduğunda kremşanti ile birlikte çırpın Elde ettiğiniz çilekli kremayı dolapta dinlendirin 3Pandispanyayı açarak içine çilekli kremayı sürün 2-3 adet çileği dilimleyerek üzerine serpiştirin Pandispanyayı dar kenarlardan birini yuvarlayarak rulo yapın 4Kremşantiyi sütle çırparak rulonun üzerine sıvayın Çileklerle süsleyerek servis yapın