Ahududulu Ve Çikolatalı Katlar

250 gr ahududu
250 gr bitter çikolata
8 kare milföy hamuru
3 çorba kaşığı kıyılmış nane yaprağı
15 su bardağı çırpılmış kremşanti

Ahududulu ve çikolatalı katlar:
Milföyleri dikdörtgenlere kesip yağlı kağıtla kaplı fırın tepsisine dizin Üzerlerini çatalla delip önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 5 dakika pişirin Kabaran milföylerin üzerlerine elinizle bastırarak inceltin ve yağlı kağıt üzerine dizin Çikolatayı benmari usulü eritin Ilınınca milföylerin üzerini kaplayacak şekilde sürün Çikolata ile kaplı milföyleri buzdolabında katılaşıncaya kadar bekletin Nane yaprakları, kremşanti ve peyniri çırpıp buzdolabında bekletin Çikolatalı milföylerin yarısının üzerine naneli kremayı sürüp ahududuları yerleştirin Kalan milföylerle kapatıp üzerlerini kalan krema ve ahududularla süsleyin Soğuk servis yapın