Muzlu Kek-2 |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Muzlu Kek-2![]() Kek için 125 gr tereyağı 2 muz 225 gr toz şeker 250 gr un 2 çay kaşığı kabartma tozu 2 yumurta 80 ml süt 2~3 yıldız anason Karamel için 50 gr tereyağı 150 gr toz şeker Muzlu kek: Karamel için şeker vetereyağını tavada eritip hafifçe yakın Kek kalıbına yağlı kağıt serip karameli üzerine dökün Yıldız anasonları yerleştirin Muzları verev doğrayın ve karamelin üzerine dizin Kek harcı için, tereyağı ve şekeri 5 dakika çırpın Un, kabartma tozu, yumurtalar ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin Hamuru kalıptaki muzların üzerine aktarın 170 dereceye ayarlanmış fırında 30 dakika pişirin Yanında dondurmayla birlikte servis yapın
|
|
|
|