Kolay Otlu Tereyağı |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kolay Otlu TereyağıKolay Otlu Tereyağı Tarifi - Kolay Otlu Tereyağı Nasıl Yapılır - Kolay Otlu Tereyağı Malzemeleri Malzeme Listesi * 450 Mililitre Krema * Yeterince Tuz * Yeterince Karabiber * 1 Adet Acı Biber ((Çili Biber) Kırmızı) * 1 Adet Taze Soğan * 6 Adet Frenk Soğanı * 1 Diş Sarımsak Kolay Otlu Tereyağı Nasıl Yapılır? 1 Kremayı mutfak robotuna koyup karıştırın 2 Öncelikle bir miktar katılaşacak sonrasında ise topaklaşmaya başlayacak ve süt ile yağ kısmı birbirinden ayrışacaktır 3 Tel bir süzgeç yardımı ile karışımı süzün ve süzgeçte daha sarımsı olan yağlı katı kısmın kalmasını sağlayın 4 Yağ süzülürken bir diş sarımsağı rendeleyin, frenk soğanlarını, taza soğanı ve kırmızı acı biberi çok minik parçalar halinde doğrayın 5 Karışımın içine tuzu ekleyerek bütün malzemeleri karıştırıp yağın içerisine ekleyin Afiyet Olsun |
|