Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
kibbe, mabrume, tarifi

Kibbe Mabrume Tarifi

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kibbe Mabrume Tarifi



mardin yemekleri - kibbe tarifi - yörsel yemekler



Gerekli malzeme:


1 kg dövülmüş köftelik et

4 su bardağı ince bulgur

1 kg kıyma

15 paket margarin

15 su bardağı tuzsuz şamfıstığı veya ceviz

Tuz

Karabiber


Yapılışı


Eti küçük parçalara bölüp bir kaba alın Bulguru ekleyip yoğurun

Kıymayı bir tavaya alıp margarinin yarısıyla kavurun Fıstığı, tuz ve karabiberi ilave edip ocaktan alın

Dövülmüş etle yoğurduğunuz bulguru alüminyum folyo üzerine dikdörtgen şeklinde yayın Kavurduğunuz içi dikdörtgenin uzun kenarına yerleştirin Kıymalı bulguru folyo yardımıyla rulo yapın

Kalan margarinin yarısıyla tepsiyi, yarısıyla ruloyu yağlayın 200 dereceye ayarlı fırında 45 dakika pişirin Dilimleyerek servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.