 |
Adana Üsülü Patlıcan Tava |
 |
06-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Adana Üsülü Patlıcan TavaGereçler: 1kğ adana patlıcanı Yarım kilo kuzu eti 6 adet domates 3 adet sivri biber 1 çorba kaşığı biber salçası Bir tatlı kaşığı sıvı yağ Tuz Karabiber Toprak güveç Bir baş sarımsak Yapılışı: Patlıcanların kabukları alacalı soyularak içi su dolu kabın içine birazda tuz atılarak küp şeklinde doğranır  Ve acısının çıkması için yarım saat bekletilir Ayrı yerde kabukları soyulmuş domates doğranmış et ve ufak doğranmış biberler Toprak güvece önce kuzu eti biraz salça Üzerine suları süzülmüş patlıcan domates biber ve sarımsak diğer malzemeleri koyarak fırında 1 saat pişirilerek sıcak servis yapılır Servis Önerileri: yanın da pirinç pilavıyla servis yapılabilir |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.