 |
Soka |
 |
06-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
SokaSoka Tarifi - Soka Nasıl Yapılır - Soka Malzemeleri Soka Nedim Atilla MALZEMELER: 4 litre koyun sütü 75 gram tuz 4 adet dolmalık biber HAZIRLANIŞI: Süt ve tuzu birlikte kaynatıp soğumaya bırakın  Biberlerin ağzını açıp çekirdeklerini temizleyin ve yıkayın Kapaklı derin bir kaba biberleri ağzı yukarı gelecek şekilde dizin Hazırlanan kaynamış sütü biberlerin üzerlerine dökün Sok, servis edilmeden önce 20 gün oda sıcaklığında bekletilir Bu süre içinde süt, biberlerin içinde lor peynirine dönüşür (İstenirse biberler taze kaymak ve peynir karışımıyla da doldurulabilir) Biberler çıkarıldıktan sonra kesilerek soğuk olarak servis yapılır Hazırlanan Sok turşusu daha sonra buzdolabında saklanmalı ve azar azar tuzlu süt eklenmelidir |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.