Dagısto Dugarso |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Dagısto DugarsoDagısto Dugarso Tarifi - Dagısto Dugarso Nasıl Yapılır - Dagısto Dugarso Malzemeleri Dagısto Dugarso (Mardin) Nedim Atilla MALZEMELER: 1 litre süt 1 su bardağı kalın yarma buğday (ıtşişe) 7 su bardağı su 4 yemek kaşığı şeker HAZIRLANIŞI: Öncelikle su ve ıtşişe kaynatılır ve pişirilir Arada dibi tutmasın diye karıştırılır Pişen ıtşişenin üzerine soğuk süt eklenir Birlikte kaynayan sütün içine şeker ilave edilir Hepsi birlikte beş dakika daha kaynatılır ve sıcak servis yapılır![]() |
|
|
|