![]() |
Yalancı Kızartma |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Yalancı KızartmaMalzemeler: 2 Adet Kabak ½ Çay Bardağı Su 8 Adet Çarliston Biber 8 Adet Taze Kırmızı Biber 4 Adet Domates 300 gr Light Yoğurt 3-4 Diş sarmısak 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı HAZIRLANIŞI : Kabakların kabuklarını kazıyıp halka şeklinde doğrayın ve cam bir kaba yerleştirin ![]() ![]() ![]() Biberleri közleyin ![]() ![]() Rendelenmiş domatese biraz tuz serpip 1 çorba kaşığı zeytinyağı ilave ederek suyunu çekinceye kadar pişirin ![]() Sarmısakları dövüp yoğurda ekleyin ![]() Sebzelerin üzerine önce sarmısaklı yoğurt döküp domates sosu gezdirin ![]() |
![]() |
![]() |
|