Fırında Mantar Dolması |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Fırında Mantar DolmasıMalzemeler: 4 adet sivri biber (iri doğranmış) 4 adet domates(kuşbaşı doğranmış) 1o adet iri mantar(sapları çıkarılmış) bir küçük kase diyet kaşar rendesi 1 kaşık zeytinyağı Yapılışı: Borcamı yağlayıp sapları çıkarılmış mantarları dizin Domates ve biberi de borcama ekleyin150 derece Fırında 25 dakika pişirin Sonra tepsiyi fırından çıkarıp kaşarı mantarların içine doldurun ve 7-8 dakika daha kaşarlar eriyene kadar pişirin |
|