İspanaklı Peynirli Kalp Krep

Ispanaklı Peynirli Kalp Krep Tarifi - Ispanaklı Peynirli Kalp Krep Yapılışı - Ispanaklı Peynirli Kalp Krep Nasıl Yapılır - Oktay Usta Ispanaklı Peynirli Kalp Krep

Malzeme Listesi:


1,5 Su B Süt

3 Yumurta

1 Çay B Sıvıyağ

Ustasından Un Ölçüsü

Tuz


İç Harcı İçin:

1 Demet Ispanak Yaprağı

Yarım Kalıp Beyaz Peynir

1 Kase Domates Sos

Sıvıyağ

Tuz

Karabiber

Kaşar Peyniri


Hazırlanışı:


Yumurtaları karıştırma kabına kırıyoruz Süt, sıvıyağ, tuz ve 5 çorba kaşığı unu koyup çırpma teli ile çırpıyoruz Kalp şeklindeki tavaya 1-2 kepçe döküp krepleri önlü arkalı pişiriyoruz


Ispanak yapraklarını doğrayıp sıvıyağ koyduğumuz bir tavada kavuruyoruz Tuz ve karabiber katıyoruz Kreplerin aralarına kavrulmuş ıspanak, domates sos, rendelenmiş kaşar ve beyaz peynir koyuyoruz


En üste rendelenmiş peynirleri koyup önceden ısıtılmış 180 derece fırında kaşarlar eriyene kadar pişirip servis ediyoruz