![]() |
Kıymalı Fuka |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Kıymalı FukaMALZEMELER 8 dilim bayat ekmek 2 su bardağı su veya et suyu Kıymalı harç için; 3 yemek kaşığı zeytinyağı 200 gr orta yağlı kıyma 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 10 dal maydanoz HAZIRLANIŞI Önce, kıymayı, iki yemek kaşığı kadar suyla 5 dakika pişirin ![]() ![]() ![]() ![]() Bayat ekmekleri, iri lokmalar, yani fukalar halinde, derin bir tepsiye dizin ![]() ![]() Hazırladığınız kıymayla, ıslanmış ekmek fukalarının üzerini kaplayın ![]() ![]() alıntı |
![]() |
![]() |
|