 |
Kıymalı Enginar Dolması |
 |
06-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kıymalı Enginar Dolmasımalzemeler 6 adet enginar 2 baş iri soğan 350 gr kıyma 1 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı salça tuz, karabiber 1/2 adet limon tarifi Soğan ince kıyılır, tereyağında pembeleştirilir  Kıyma eklenir, suyunu bırakıp çekene dek kavrulur Üzerine salça, tuz, karabiber ve 1 su bardağı sıcak su katılır, 10 dakika daha pişirilir Temizlenmiş, yarım limonla ovulmuş enginarlar, altı yayvan bir tencereye dizilir Çukur kısımlarına kıymalı malzeme paylaştırılır Kenarından 1 su bardağı sıcak su bırakılır (Enginarların renginin bozulmaması için üzerine yağlı kağıt örtülebilir) Tencerenin kapağı kapatılır Orta ateşte30-35 dakika pişirilir
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.