 |
Etli Lahana Dolması |
 |
06-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Etli Lahana DolmasıEtli Lahana Dolması Tarifi - Etli Lahana Dolması Yapılışı - Etli Lahana Dolması Malzemeleri MALZEMELER Bir orta boy beyaz lahana 500 gram yağlı kıyma 1 adet büyük soğan 1 adet küçük domates 1 çay bardağı pirinç 4 yemek kaşığı domates salçası maydanoz nane karabiber tuz HAZIRLANMASI Lahana yapraklarını 10 dakika kadar haşlayın  Soğanı, domatesi, maydanozu, minik minik doğrayın ve 2 yemek kaşık salçayı, naneyi, karabiberi ve tuzu ilave edip iyice katıştırınHazırlanan karışıma pirinç ve kıymayı ilave edip karıştırınTencerenin dibini lahana yaprakları ile kaplayın Lahana yapraklarını 3-4 cm genişliğinde uzunlamasına şeritler halinde kesin Uzun şeridin bir ucuna çaprazlamasına iç malzemeden koyun Üçgen olacak şekilde malzemenin üzerine katlayın Üçgen formu koruyarak muska şeklinde katlayın Sarmaları düzgünce tencereye dizin Pişirmeye başlamadan önce bir tabak ile sarmaların üzerini dağılmamaları için kapatınTabağın üzerine taşacak kadar 2 yemek kaşığı salça ile hazırladığınız suyu ilave edip ağır ateşte pişirilir Afiyet Olsun
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.