Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
dolması, köfte

Köfte Dolması

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Köfte Dolması



Köfte Dolması Tarifi - Dolam Nasıl Yapılır - Köfte Dolması Yapılışı

Köfte dolması malzemeleri


* 250 gr kıyma

* 3 dilim bayat ekmek içi

* tuz

* karabiber

* kimyon

* kabartma tozu

* 1/2 bardak süt


İçi için


* 1 adet havuç

* 1 adet patates

* 1 kaşık salça

* 1 çay bardağı sıvı yağ


Köfte dolması tarifi


Köfte hamuru yoğrulur ve yarım saat dolapta bekletilir…havuçlar ve patatesler küp şeklinde doğrandıktan sonra yağda kızartılır…salça ilave edilir…köfteler açılarak hazırlanan içten konulur ve köfte kapatılıryağlanmış tepsiye dizildikten sonra üzerine salçalı su dökülerek fırında 5-10 dakika pişirilir…

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.