Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
dolması, mısır

Mısır Dolması

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Mısır Dolması





Malzemeler


* 1 kg el değirmeninde çekilmiş mısır

* 1 demet maydanoz

* 5 baş kuru soğan

* 1 çay kaşığı karabiber

* 2 çorba kaşığı sade yağ

* 1 kg kara lahana, tuz

Yapılışı


Çekilmiş mısır unu bir tencereye konup, suyu çekilinceye kadar haşlanır İçine ince doğranmış soğan, maydanoz, karabiber ve tuz ilave edilerek karıştırılır Yağın yarısı eritilerek üzerine dökülür Tencerenin ateşten indirilmesine yakın, kalan yağ eritilerek kızgın halde dolmaların üzerine dökülür Daha sonra servis yapılır İsteğe göre dolma yoğurtla da yenilebilir

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.