Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
bıldık, dolması

Bıldık Dolması

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Bıldık Dolması



Bıldık Dolması Tarifi - Bıldık Dolmasının Yapılışı

Malzemeler:

Bir kilo küçük sert domates

Bir bardak bulgur

Üç adet soğan

Yarım demet maydanoz

Üç gram yağlı kıyma

Bir kaşık biber salçası

Bir kaşık domates salçası

Bir fincan zeytinyağı

Birer tutam tuz, karabiber, kırmızıbiber

Hazırlanışı:


Biberler ve domatesler yıkandıktan sonra içleri oyulur Bulgur, kıyma, soğan, maydanozla karıştırılır Su eklenerek yoğrulur Tuz, karabiber, kırmızıbiber de eklenir Salça da katılarak tekrar yoğrulur Hazırlanan iç, biber ve domatesin içine doldurulur Tepsiye dizilir Üzerine salçalı ve yağlı su hazırlanıp dökülür Hafif ateşte pişirildikten sonra servis yapılır

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.