 |
Soslu Strogonof |
 |
06-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Soslu StrogonofMalzemeler: - ½ kg dana strogonof (ince şeritler halinde kesilmiş biftekte kullanabilirsiniz) - 1 çay bardağı zeytinyağı - 1 çay bardağı kırmızı şarap - 1 paket krema (yaklasık 1 su bardağı) - 2-3 diş dövülmüş sarımsak - 1,5 yemek kaşığı toz parmesan peyniri Hazırlanışı: Strogonof veya biftekler zeytinyağı ve sarap karışımında en az 6 saat bekletilir  Bekletilmiş etler kızgın tavada harlı ateşte arkası önü güzelce pişene kadar kızartılır Başka bir kapta krema, sarımsak, parmesan peyniri, tuz ve karabiber biraz kaynatılır (yaklaşık 3 dakika) Bu karışıma kızartılmış etler eklenerek 1-2 dakika daha pişirilir ve isteğe bağlı pilav veya haşlanmış sebze ile servis yapılıralıntı |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.