Kaşar Peynirli Pirzola |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kaşar Peynirli PirzolaMalzemeler: 1 çay bardağı un 100 gr yağ 50 gr kaşar peyniri 3 yumurta Kekik 1 kg koyun pirzolasi 2 çay bardağı galeta unu Tuz, Karabiber Hazirlanmasi: Önce pirzolaları tuzlayıp biberleyin Yumurtaları bir kaba kırıp içine rendelenmis kaşar peynirini ilave edin Galeta ununu düz bir tabağa koyun Pirzolalari önce una, sonra yumurtaya daha sonrada galeta ununa bulayip kızdırılmış yağda kızartın Kağıt yayılmıs bir tabağa alın İstediğiniz garnitürle servis yapın
|
|
|
|