![]() |
Bütün Kuzu Fırında |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Bütün Kuzu FırındaGereçler: 8-10 kg ağırlığında bütün kuzu 4 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber Limon suyu 1 bardak bitkisel sıvıyağ Yapılışı: Temizlenmiş kuzunun içini ve dışını tuz, biber ve limon suyuyla iyice ovun ![]() Uygun bir fırın tepsisine yerleştirip sıcak fırına sürün ![]() 15 dakikada bir fırçayla her tarafını yağlayın ![]() ![]() Yanında iç pilav, yeşil soğanla servis yapın ![]() alıntı |
![]() |
![]() |
|