Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
bastı, kuzu, kül

Kuzu Kül Bastı

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kuzu Kül Bastı



Malzemeler :

1kg kuzu butu

150 gr margarin

½ domates

250 gr çarliston biber

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı kekik

Sıvıyağ

Yapılışı :

Yapılışı: Bir tava içerisine margarini koyup kızdırın Kuzu budundan dilimlenmiş parça etleri pirzola demiri ile hafifçe dövüp, tuz ve kekik ile hafifçe bastırın 5 dakika kızgın yağda alt üst olarak çevirin daha sonra etleri servis tabağına alın Domates ve biberleri arzu ettiğiniz şekilde kesip tavada hafifçe pişmesini sağlayın Pişen malzemeyi külbastının üzerine dizin, az miktarda kekik serpiştirip sıcak olarak servis edin

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.