![]() |
Arnavut Ciğeri Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Arnavut Ciğeri TarifiArnavut ciğeri tarifi - Arnavut ciğeri nasıl yapılır - Arnavut ciğeri Malzemeleri ![]() Malzemeler: 1 Adet koyun ciğeri Yarım su bardağı un 1 Su bardağı sıvı yağ 2 Adet soğan Yarım demet maydanoz Tuz Yapılışı: Ciğeri temizleyin, küp küp kesin, yıkayın ve süzgece koyun ![]() Suları süzülünce ciğerleri una bulayın ![]() Yağı kızdırın ![]() Fazla unlarını döküp kızgın yağda kevgirle karıştırarak biraz pişirin ![]() Piyaz için soğanı doğrayın ve kıyılmış maydanozla karıştırın ![]() Ciğerleri ve hazırladığınız piyazı servis tabağına alın ve servis yapın ![]() Afiyet olsun ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|