Fırında Sebzeli Tavuk |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Fırında Sebzeli Tavuk![]() [8-10 adet piliç but 4 büyük patates yarım kg konserve bezelye karabiber pulbiber kekik tuz zeytinyağı 3-4 yemek kaşığı domates salçası Yapılışı: Butları derileri tamamen soyulur ve butlar yıkanır Patatesler iri elma dilimi şeklinde doğranır Geniş bir boracama butlar ve patatesler dizilir, bezelyeler serpilir![]() Salçaya tüm baharatlar eklenir, 1 su bardağı su ile salça seyreltilerek yemeğin üzerine dökülür ![]() Önceden ısınmış 200 derece fırında yaklaşık 40-50 dakika pişirilir Tavuk piştiği zaman servis yapana kadar fırında tutarsanız tavuğunuz fotoğrafta görüldüğü gibi nar kıvamında olur ALINTI ![]() ! |
|
|
|