Fırında Biberiyeli Tavuk

Fırında Biberiyeli Tavuk - Fırında Biberiyeli Tavuk Tarifi

Malzemeler :

1 bütün tavuk

Taze biberiye

Mayonez

Tane karabiber

Tuz

Pilavı için:


2,5 su b pirinç

1 su b badem

1 su b tane mısır

1 çorba k tereyağı

Sıvıyağ

Tuz, su


Hazırlanışı :

1 bütün tavuğu fırın tepsisine alınTavuğu üzerine mayonez sürünTavuğun içine tuz ilave edinDaha sonra tavuğun içine biberiye ve tane karabiber ilave edinÖnceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında pişirinPilavı için tencereye tereyağını alın


Üzerine sıvıyağ ilave edin1 su bardağı badem ilave edin ve bademleri kavurunBademler kavrulduktan sonra üzerine 25 su bardağı pirinci ilave edinPirinç ile beraber tekrar kavurunDaha sonra üzerine tane mısır ilave edinSıcak su ilave edip pilavı pişirinServis tabağına bademli pilavı alınÜzerine bütün tavuğu ilave edin ve servis edin