Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
maydanozlu, yumurta1

Maydanozlu Yumurta-1

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Maydanozlu Yumurta-1



Maydanozlu Yumurta Tarifi - Maydanozlu Yumurta Nasıl Yapılır - Maydanozlu Yumurta Malzemeleri


Maydanozlu Yumurta


6 adet yumurta

75 gr tereyağı

300 gr süzme yoğurt

2 demet maydanoz

5 diş sarmısak

1 çay kaşığı mısır unu

Yeterince tuz, biber

6 adet ısıya dayanıklı porselen veya cam kase


YAPILIŞI:

Ocağın üzerine amyant bir levha koyup ateşe dayanıklı kaselerinizi onun üzerine koyunuz Kaselere tereyağını eşit olarak bölünüz Çok hafi ateşte tereyağını eritiniz Her kaseye birer yumurta kırınız Öte yandan, süzme yoğurdu çırpınız Maydanozları yıkayıp ayıklayınız İnce ince kıyınız Çırptığınız süzme yoğurda karıştırınız Çok az su ve bir çay kaşığı mısır ununu ilave edip çırpınız Havanda dövdüğünüz sarımsakları da karıştırıp, yoğurdu çırparak iyice bütünleşiriniz Bu karışımı,' kaşıkla eşit olarak, pişmekte olan yumurtaların sarısını bozmadan, kaselere dağıtınız Tuzunu, biberi ekip, yumurtanın sarısı hafif sertleşmeye yüz tutunca, ateşten indirip, sıcak sıcak ikram ediniz

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.