Çiçek Omlet

kahvaltılık tarifleri - omlet nasıl yapılır - çiçek şekilli omlet tarifi


Çiçek omletler malzemeleri


1 yumurta


1 yemek kaşığı mısır nişastası


1 yemek kaşığı su


1 tutam tuz


1 sosis


1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı

Çiçek omletler hazırlanışı


Çiçek omletler : Yumurtayla tuzu bir kapta çatalla çırpın Ayrı bir kasede nişasta ve suyu karıştırarak yumurtaya ekleyin Yanmaz tavaya 1 çay kaşığı kadar yağ ekleyip yumurta karışımını aktarıp önlü arkalı pişirin


Sosisi ortadan ikiye kesin ve kesik tarafına yarım cm derinliğinde kesikler yapın 5 dakika suda haşlayıp tavaya alarak ayçiçeği yağında 2 dakika çevirin


Omleti ortadan ikiye kesin Parçaları ikiye katlayıp yarım cm aralıklarla kesikler yapın ve sosislerin etrafına dolayın Gerekirse kürdanla tutturun Nane yapraklarıyla süsleyerek servis yapın