Nohutlu Zeytinyağlı Kabak |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Nohutlu Zeytinyağlı KabakNohutlu Zeytinyağlı Kabak Tarifi - Nohutlu Zeytinyağlı Kabak Nasıl Yapılır - Nohutlu Zeytinyağlı Kabak Malzemeleri Nohutlu Zeytinyağlı Kabak 1 su bardağı nohut 6 adet kabak 2 adet kuru soğan 3 adet domates 1 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 6-7 dal dereotu Nohut haşlanır Tencereye yağ konur Yarım daire şeklinde doğranmış soğan şeffaflaşana kadar kavrulur Üzerine daire şeklinde doğranmış kabaklar ve domates dizilir En üste nohut bırakılır Tuz sepilir Su konmadan kapak kapatılır Orta ateşte 25-30 dakika pişirilir İnce kıyılmış dereotu serpilir, ateşten alınır![]() |
|
|
|