Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
guakamole, sos

Guakamole Sos

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Guakamole Sos



Malzemeler
3 tane olgunlaşmış

avokado

1 orta boy

domates

1/2 soğan (orta boy)

2 acı sivri biber

1 çorbakaşığı zeytinyağ

3-4 damla tabasco (acı istenirse)

1 tatlı kaşığı krema veya

avokado çekirdeği

Tuz
Yapilis Tarifi

Olgunlaşmış avokadolar bir kaşıkla kabuklarından ayrılır ve iyice çatalla ezilirDomatesin kabuğu soyulur ve küçük küçük doğranır, yarım soğan çok ince kıyılır, bir ezici yardımıyla ezilir Acı biberler ince ince doğranır ve hepsi avokadoya eklenirZeytinyağ ve tabasco eklenir Guakamolenin kararmaması için bir tatlı kaşığı krema ilave edilir, yok ise; en son avokadonun çekirdeği sosun ortasına yerleştirilebilinir(Aynı zamanda dekoratif bir görünüm sağlar) Hepsi karıştırılırTuz ayarı isteğe göre yapılırPanço veya cips ile yenmek üzere servis yapılır

Afiyet olsun

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.