Kolay Domates Sosu |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kolay Domates Sosudomates sosu nasıl yapılır - sarımsaklı domates sosuServis 4 kişilik Malzemeler 6 adet erik domates 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak 1 taze dal maydanoz Tuz Hazırlanışı Domatesleri kaynar suyun içerisinde birkaç saniye kadar beklet ve çıkar kabuklarını soy ve doğra bir tencerenin içerisine zeytinyağı, sarımsak, maydanoz ve bir tutam tuzla birlikte koy Orta derece ısıda 10dk kadar pişir Sarımsagı ve maydanozu içerisinden çıkar tadına bak gerekliyse bir miktar daha tuz ekle Kullanıldığı Yerler: Makarnalarda kullanılır alıntı |
|