Sirke Sosu Nasıl Hazırlanır |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Sirke Sosu Nasıl Hazırlanırsirke sosu nasıl yapılır 1 tatlı kaşığı hardal 1 tutam tuz 1 tutam karabiber 2 buçuk çorba kaşığı sirke 2 buçuk çorba kaşığı çiçekyağ 2 buçuk çorba kaşığı zeytinyağ Hazırlanışı Hardal,tuz,biber ve sirkeyi bir kapta karıştıralımÇiçekyağ ve zeytin yağını çok ince sicim halinde akıtırken bir yandanda telle hızlı hızlı çırpalım malzeme karışıncaya kadar çırpmaya devam edelimkabın üstünü örterek dolapta soğumaya bırakalımafiyet olsun (saklama süresi buzdolabında 1 hafta) |
|