![]() |
Mantar Sosu |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Mantar SosuMantar Sosu Tarifi - Mantar Sosu Nasıl Yapılır - Mantar Sosu Malzemeleri Mantar Sosu (soğuk) 400-500 gram çiğ, yıkanmış ve küçük küçük kesilmiş mantar 2/3 su bardağı zeytinyağı ya da ayçiçek yağı 1/3 su bardağı maden suyu 2 yemek kaşığı limon suyu 1 adet ince kıyılmış soğan 3-4 sap doğranmış maydanoz 1/2 çay kaşığı tuz çok az karabiber 1 diş ince kıyılmış sarımsak Mantarları geniş bir kavanozun içine koyun ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|