 |
Balkabağı Boranisi |
 |
06-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Balkabağı BoranisiBalkabağı Boranisi Tarifi - Balkabağı Boranisi Nasıl Yapılır - Balkabağı Boranisi Malzemeleri Balkabağı Boranisi Kullanılacak Malzemeler 250 gr yoğurt 1 kg balkabağı Tuz, karabiber 300gr kıyma 2 orta boy soğan 7-8 çorba kaşığı tereyağı 5 diş sarımsak 1 çay kaşığı kırmızı pul biber Hazırlanma Şekli Balkabağının kabuklarını soyun  Kabakları bir cm küpler biçiminde doğrayın Yıkayıp süzgece çıkarın Tencerede tuzlu su kaynatın Kabakları atın Yumuşayana kadar pişirin Süzdürüp yağı eritin ve ince doğranmış soğanları kavurun Kıymayı ekleyin suyunu çekene kadar pişirin Tuz, karabiber, kırmızı biberi ayarlıyarak atın Ateşten indirin Yoğurdu dövülmüş sarımsakla karıştırınHaşlanan kabakları süzüp servis tabağına yerleştirin Üzerine kavrulmuş sıcak kıymayı yayın Tereyağını pul biberi ile kızdırın Yarısını üzerini dökün Üzerine sarımsaklı yoğurt dökün Biberli tereyağının diğer kısmını yoğurdun üzerine dökerek servis yapın |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.