Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
tübyaz

Tübyaz

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Tübyaz



Tübyaz tarifi - Tübyaz yapılışı - Tübyaz malzemeleri



Malzemeler

4 Patlıcan

200 gr Beyaz Peynir

3 Yumurta

1 Domates

7-8 Dal Kıyılmış Maydanoz

4 Yemek Kaşığı Sıvıyağ

4 Yemek Kaşığı Galeta Unu

1 Çay Kaşığı Hindistancevizi Rendesi

Tuz, Karabiber

Yapılışı

Patlıcanları kabuklarıyla, uzunlamasına ortadan ikiye keserek kaynar tuzlu suda 5 dakika haşladıktan sonra iyice süzülmesini sağlayın Patlıcanları yağlanmış tepsiye dizin Kaşıkla ortalarındaki etli kısmı hafifçe alın

Patlıcan içlerini ince ince kıyarak bir kaseye alın Ezilmiş beyaz peynir, yumurta, kıyılmış maydanoz, rendelenmiş domates, sıvıyağ, tuz, karabiber ve hindistancevizi rendesini iyice karıştırın

Hazırladığınız harcı patlıcanların içine doldurun Üzerlerine galeta unu serperek 180 derece ısıtılmış fırında pişirin Sıcak servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.