Yumurtalı Çiriş Kavurması

Yumurtalı Çiriş Kavurması Tarifi - Yumurtalı Çiriş Kavurması Yapılışı - Yumurtalı Çiriş Kavurması Nasıl Yapılır - Oktay Usta Yumurtalı Çiriş Kavurması

Malzeme Listesi


25 Su B İrmik

15 Su B Toz Şeker

15 Su B Süt

1 Portakal

1 Çay B Sıvıyağ

2 Çorba K Tereyağı

100 Gr Çikolata


Üzeri İçin:

Dondurma


Hazırlanışı:


Tencerenin içerisine sıvıyağını döküyoruz Üzerine irmiği ilave edip kavuruyoruz Kavrulan irmiklerin üzerine tereyağını da koyup biraz daha kavuruyoruz


Portakal kabuklarını rendeleyip suyunu sıkıyoruz İrmiklerin üzerine şekeri döküp karıştırıyoruz Sütü, portakal suyunu, portakal kabuğu rendesini ve çikolataları da ilave edip suyunu çekene kadar karıştırıyoruz


Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte irmiği pişiriyoruz Piştikten sonra ocağın altını kapatıp sıcağı ile demlenmeye bırakıyoruz


Demlendikten sonra soğumaya bırakıyoruz Helvayı servis tabağına alıp kenarlarına kesilmiş portakalları koyuyoruz Üzerine dondurmasını da koyup servis ediyoruz