Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Salata & Meze

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
etli, mayonezli, patates, salatası

Mayonezli Etli Patates Salatası

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Mayonezli Etli Patates Salatası



malzemeler


• 150 gr dana eti

• 750 gr patates

• 1 soğan

• 1 ekşi elma

• 2 adet salatalık turşusu

• 2 küçük salatalık

• 1 adet turp

• 3 çorba kaşığı mayonez

• 2 adet yumurta

• 5 çorba kaşığı yoğurt

• 4 diş sarımsak

• 1 çay kaşığı hardal

• 1 çorba kaşığı sirke

• Tuz

• Karabiber

• Kırmızıbiber

tarifi


1- Patatesler tuzlu suda haşlanıp, soğuk su ile yıkanır Kabukları soyulup küçük karelere bölünür

2- Soğan ince ince kıyılır

3- Et suda iyice pişinceye kadar haşlanır Suyu süzdürülüp, ince ince didiklenir

4- Elmanın kabuğu soyulup küçük küçük doğranır Salatalık turşusu çubuk çubuk doğranır Salatalıklar ince ince kıyılır Turp da küçük doğranır Taze sarımsak doğranır Doğranan tüm malzemeler karıştırılır

5- Mayonez, yoğurt, hardal, sirke, kırmızıbiber, karabiber ve tuz, diğer malzemelerle iyice karıştırılır

6- Haşlanmış yumurta dilim dilim doğranıp salatanın üzeri süslenir Bir saat bekletildikten sonra servis yapılır

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.