Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Salata & Meze

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
ançuezli, pirinç, salatası

Ançuezli Pirinç Salatası

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Ançuezli Pirinç Salatası



Kullanılacak malzeme (4 kişilik):


2 su bardağı pirinç,

zeytinyağında konserve edilmiş 3 ançuez,

1 baş büyük soğan,

yarım demet maydanoz,

1 kaşık sulandırılmış hardal,

yeteri kadar zeytinyağı,

sirke,

karabiber ve tuz



Yapılışı:


Pirinçler diriliği kaybolmayacak kadar haşlanır Bol suyla yıkanıp süzülür Fırında pişirilmiş soğan kat kat ayrılıp dörder parçaya bölünür


Ançuezler fileto durumuna getirilip maydanozla birlikte kıyılır Sonra pirinç, soğan parçalan ve ançuez karıştırılıp salata tabağına konur


Küçük bir kâsede tuz, biber, sirke, hardal ve zeytinyağı iyice karıştırıldıktan sonra gezdirerek salataya dökülür ve servis yapılır



alıntı

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.