![]() |
Biber Salatası |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Biber SalatasıMalzemeler : 4 yeşil dolmalık biber 4 salçalık kırmızı biber 4 çorba kaşığı sirke 1 çorba kaşığı ketçap 6 çorba kaşığı zeytinyağı 12 siyah zeytin (çekirdekleri çıkarılmış) 250 gr ![]() 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı karabiber Tuz Hazırlanışı : Dolmalık ve salçalık biberleri dörde bölüp çekirdeklerini çıkarın ![]() ![]() ![]() Geniş bir kaba zeytinyağını, sirkeyi, ketçabı, tuzu, karabiber ve kırmızı biberi koyup iyice karıştırın ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|